Camiseta "happy".

Esta semana, mi sobrina mayor tenía actuación de baile en grupo en su colegio. El vestuario de las integrantes debía ser igual para todas.

De manera rápida, sencilla y económica se nos ocurrió esta idea.

Es una técnica fácil para decorar camisetas, que incluso pueden poner en práctica los más pequeños.

El proceso es bien sencillo:

Con un rotulador de punta gruesa escribimos, sobre una cartulina, la palabra que queremos en nuestra camiseta. En este caso "happy" (pues es el título de la canción que bailaban).

Con un lápiz perfilamos la silueta de la palabra, la recortamos  y la ponemos sobre la camiseta. Eligiendo la zona en la que queremos ponerla, en nuestro caso, el centro de la camiseta por delante.

Usamos una paletina con pinturas especiales de tela en diferentes colores.

Usamos trozos de esponja. Todos de un tamaño similar, que impregnamos en las pinturas.

Ahora sólo queda aplicar un color sobre cada letra, con suaves golpecitos, dejando un cuadrado de color alrededor de cada una.

La dejamos secar según las intrucciones de la pintura y listo.

La niñas fueron guapísimas luciendo su moderna camiseta y bordaron su actuación.

Con la próxima llegada del veranito, los días de calor y las actuaciones escolares, seguro que os apetece lucir originales camisetas, y si son hechas a mano, aún mejor.
Esta técnica la podéis sobre camisetas, toallas, bolsas de tela..., y usando palabras, letras, siluetas de objetos o animales...oo lo que se os pueda ocurrir.

Besitos. Emes.

Tarta de manzana.

Este fin de semana los abuelos han ido a ver los primos. Y, como suele ser habitual, los esperaban con muchas ganas y con una rica merienda.

Y es que no que hay pasar mucho rato en la cocina ni complicarse mucho la vida para preparar la tarta tan rica con la que los esperaban en esta ocasión.

Ingredientes sencillos, y que normalmente tenemos en casa: 4 huevos, 200grs azúcar, 220 grs mantequilla, 200 grs harina, 1 cucharadita de levadura en polvo, 3 manzanas, 2 cucharadas de mermelada de melocotón.

Empezamos separando las yemas de las claras de los huevos, y las colocamos en boles diferentes.

En un bol, batimos las yemas con el azúcar.

Incorporamos la mantequilla con textura pomada, y mezclamos bien. Podemos usar un tenedor.

Añadimos la harina tamizada con la levadura.

Aparte, en otro bol, montamos las claras y se incorporan, con movimientos envolventes, a la mezcla anterior (uniendo los ingredientes de ambos boles).

Cortamos las manzanas en "tajaditas".
Se vierte al molde (previamente engrasado) la mitad de la masa, y se cubre con manzanas cortadas.

Se cubre con el resto de masa.

Decoramos con las manzanas muy bien colocadas, pues ésta será la parte que se vea.

Introducimos en el horno, precalentado a 200°C, durante 50 minutos a 180°C.

Al sacar del horno, esperamos que se atempere y la cubrimos con la mermelada. 

Estoy segura de que la pondréis en práctica y podréis comprobar el riquísimo resultado. ¡¡A merendar tarta de manzana!!

Besitos. Emes.

Rulo de espinaca.

Hoy os voy a enseñar una receta curiosa, pues es una forma diferente de comer espinacas, con más sabor y más original.

La receta la ví en una revista. Seguro que habéis visto muchas recetas de revista que os han gustado y no os habéis atrevido a hacerlas. Pues ánimo y lanzaros a preparar las que os llamen la atención.

Por norma general son fáciles y viene muy bien explicado el paso a paso. La única pega es que, a veces, incluyen algún ingrediente raro o difícilmde conseguir. Aunque éste no es el caso.

Vamos con los ingredientes, bien sencillos: 250-300 grs de espinacas, 4 huevos, queso de untar, salmón ahumado en lonchas, sal y pimienta.

El proceso es fácil:

Cocemos las espinacas en agua con sal.

Las escurrimos bien, bien.

Batimos las espinacas con las yemas. 

Salpimentamos.

En un bol aparte, montamos las claras.

Unimos ambas mezclas con movimientos envolventes.

Y extendemos la masa sobre la bandeja del horno (cubierta con papel antiaderente).

Nos ayudamos con una lengua para formar un plancha, intentando que tenga el mismo grosor por toda la superficie. 

Horneamos a 180°C durante 10 minutos. 

Nos saldrá una plancha de bizcocho bajo esponjoso. La dejamos enfriar y la cubrimos con queso de untar y las lonchas de salmón.

Cuidadosamente, enrollamos formando un rulo. Lo envolvemos en papel film y lo dejamos en el frigorífico unas horas.

Ya tenemos listo nuestro rulo, que serviremos cortado en rodajas.

Os aseguro que sale rico y con una textura buenísima.

Una receta para sorprender a invitados en alguna cena o aperitivo.

Besitos. Emes.

Hornazos de Pascua.

Si os hablo de "hornazos" seguro que pensáis en esos que se hacen de masa horneada con un huevo en su interior y que, con imaginación y habilidad, tienen originales formas.

Pues hoy os voy a enseñar otros hornazos: los hornazos de galleta.

La verdad que no sé su lugar de procedencia, sólo sé que mi abuela nos los hacía de pequeñas el domingo de Resurección, porque era una costumbre de su pueblo. No sé si de algún lugar más. El origen, lógicamente, va unido a los huevos de Pascua.

El pueblo en cuestión es Almargen, un pequeño pueblo de la provincia de Málaga, en la Serranía de Ronda, de unos 2.200 habitantes.

Allí aún viven unos primos, y uno de ellos me ha dicho
que todavía se hacen los hornazos de galletas, y que el ayuntamiento organiza todos los años, el domingo de Resurección, un concurso. click para más información

En el concurso las bases son claras: se pueden usar cualquier tipo de galletas y golosinas, unidas con caramelo de azúcar, sin usar soportes para sostenerlos (cartulinas, papel, cartón...), y uno o varios huevos cocidos formarán parte de la composición.

El básico, tal como lo hacía mi abuela y tal como lo recuerdo, es así:

Necesitaremos: huevos cocidos, galletas redondas, lacasitos y caramelo espeso.

Empezamos cociendo el huevo normalmente.

Partimos las galletas por la mitad.

Usamos caramelo como pegamento. Para ello debéis untar los filos de las galletas, usando un pincel o cualquier otro instrumento.

Pegamos las galletas al huevo, a modo de "alas". Una galleta entera nos servirá de base.

Para terminar, pegamos lacasitos de colores para decorar y darle color.

Usando la imaginación, galletas de más formas y diferentes golosinas, podéis hacer hornazos muy divertidos y originales. Dignos para el concurso. Aquí tenéis otra muestra:

El caramelo debe ser muy espeso para que seque y una pronto, pues tendréis que sostener las galletas hasta que queden pegadas al huevo. Cuidado simos ayudan los pequeños.
Os podéis ayudar apoyándolos sobre algo.
La mayor dificultad es que el huevo se mantenga vertical y manipular el caramelo caliente.

Espero que os haya gustado la idea, que os resulte divertido prepararlos y que os animéis a preparlos. A mí me ha supuesto un regreso a mi infancia.
¡¡ Feliz Pascua!!

Besitos. Emes.

Huevos de Pascua.

Según la tradición, los católicos cristianos guardaban abstinencia en Cuaresma, y no podían comer, entre otras cosas, huevos ni productos lácteos. Los seguidores de esta abstinencia guardaban los huevos y, para mantenerlos frescos,  los bañaban con una fina capa de cera líquida. Cuando terminaba la Pascua, los regalaban en la puerta de la iglesia tras la misa.

Esta costumbre fue transformándose y derivando en decorar esos huevos y hacer juegos para los niños.

Y aquí viene una bonita historia: una madre decidió pintar y decorar sus huevos y esconderlos en su jardín para que lo buscasen sus hijos. Iniciando el juego, apareció un conejo saltarín en el jardín. La madre les hizo creer que fue el conejo quien había escondido los huevos. De ahí esa conexión entre los conejitos y los huevos decorados de Pascua.

Con el tiempo, han cambiado las tradiciones y, actualmente, la abstinencia es sólo de carne y sólo los viernes de Cuaresma. Ahora los huevos son de chocolate, y no sólo de gallina o pavo.

Los huevos eran símbolo de fertilidad y vida en la cultura romana y griega, y para los cristianos eran simbolo de vida nueva, por eso se usan en la Pascua y representan la Resurrección.

Los huevos de Pascua son una tradición más arraigada en paises de centro Europa, Inglaterra y Estados Unidos, pero últimamente se está asentando en España.

Hay muchas técnicas y materiales (temperas, rotuladores, laca de uñas,...) para decorar los huevos, solo tenéis que echar un vistazo por internet.

Para hacer nuestros huevos de Pascua de colores, hemos elegido una técnica fácil y resultona.
 Vamos a necesitar huevos blancos de gallina y colorantes alimenticios: 

Cocemos los huevos en agua normalmente.

Preparamos unos vasos con agua, un chorrito de vinagre y unas gotas de colorante alimenticio.

Metemos los huevos en el líquido obstenido para que cojan color.

Se dejan un ratito en el vaso y cuando se sacan, los secamos con papel de cocina absorvente para quitar el exceso de líquido y dejar que se fije el color.

Y ya están listos nuestros huevos de Pascua.

Seguro que esta idea os anima a preparar vuestros coloridos y vistosos huevos de Pascua. ¡¡Y ya os imagináis la cara de los pequeños al verlos!!

Besitos. Emes.

Tarta para el cole.

Tarta para el cole.

Para celebrar el 5° cumpleaños de Sofía en el cole, quiso llevar un bizcocho a su clase para compartir y soplar la vela con sus compañeros.

Elegimos un bizcocho básico de yogurt decorado.

Lo hicimos redondo, cubierto con "candy melts" blanco brillante (es un chocolate de cobertura en pastillitas para derretir, en una amplia gama de colores).

"Fabriqué" unos banderines con pajitas fuxias de papel y triangulitos de papel rosas y morados.

Acompañaba a la vela una decoración con pinchitos de coronas y confetis comestibles (fideos y corazones) en los mismos colores.

Por último, teñí un poco de candy melt en rosa para ponerle las letras y algunas flores.

El resultado: una preciosa tarta decorada que encantó a todos, con bizcocho tierno y jugoso, perfecto para los pequeños.

Regalos para el cole.

Para obsequiar a sus compañeros, ya que llevamos el bizcocho, elegimos un regalito no comestible: unos vinilos para decorar ventanas, puertas, azulejos...
Algo original y divertido, que encantó a todos.

Preparamos unas carulinas verdes perforadas, con el evento escrito,  para grapar a cada hoja de vinilos.

Y los rematamos con unos collares de cuentas de caramelitos de colores. Todos salieron de clase encantados con el regalito.







Espero que os hayan resultado bonitos todos los preparativos, pues aunque son entretenidos y necesitan dedicarles su tiempo, os aseguro que merece la pena ver la cara y la ilusión de los pequeños el día de su cumpleaños con tantas sorpresas.

Besitos. Emes.

Fiesta de hadas III.

Para los cumpleaños me gusta montar la mesa para merendar: que la cumpleañera tenga su sitio junto a la tarta para soplar las velas y cada niño tenga su sitio para sentarse a merendar y comer su tarta.

Por este motivo la mesa no va pegada a ninguna pared y tiene que colocarse todo de forma que todos alrededor de la mesa puedan acceder a la comida y chuches.

Para la "fiesta de las hadas" elegimos mantel verde limón con lunares blancos, servilletas, platos y cucharitas blancas y verdes limón (y hacían juego con las sillas del local de la celebración).

Como en otras ocasiones, preparamos boles grandes con patatas, snack, sobaitos y magdalenas. Bandejas con mini sandwiches de nocilla, paté y mantequilla con pechuga de pavo, decorados con pinchitos de hadas.

No podía faltar una cestita de galletas de mantequilla. Para integrarlas en la merienda de hadas, hicimos "flower galletas" con lacasitos de colores.

Para presentar las chuches en la mesa, decidimos preparar unos floreros con nubes, lenguas y gominolas seleccionadas por el color y la forma: tonos verdes, rosas y amarillos y flores de nubes.

Pinchamos cada lengua verde plegada en cuatro partes en un palito de pinchitos. Encima pinchamos la flor.

Pinchamos todas las flores, ya montadas, en un corcho dentro de los floreros (mejor corcho verde de floristeria que blanco de poliesman). Rellenamos los huecos con regaliz verde.

Otras flores iban montadas con aros de gominola verde, atravesados por el palillo de pinchito, quedando forma de hojas. Encima pinchamos las flores.

Como broche, la tarta!! Siempre la encargamos en la pastelería "La canasta", rellena de crema y cubierta de chocolate blanco. Aunque la decoración es cosa de ellos, me gusta dejarles algunas indicaciones.
Esta vez, por deseo de Sofía, pedimos una tarta con un "5" grande de flores. Nos hicieron una tarta espectacular, muy original y de sabor exquisita, como siempre. Todo un acierto.





Para animar la fiesta y entretener a los invitados (pues aunque es un local de juegos, llega un momento en el que se cansan) preparamos una mesa de dibujo: lápices de colores y dibujos de hadas y duendes para colorear. Ultimamente es la actividad estrella en los cumples.
Y, por supuesto, el "pintacaras": maquillajes con brillantinas de fantasía y mariposas, animales, piratas, spideman.... (actividad de la que me encargo personalmente, me encanta!!!).
 Creo que os podéis imaginar lo que disfrutaron los peques, lo bien que lo pasamos los mayores, y lo bonita y divertida que fue la fiesta.
Espero que hayáis disfrutado de los preparativos del cumple tanto como nosotros. Que os sirvan de inspiración y os anime a poneros en marcha para vuestras fiestas.

Desde aquí, ¡¡ Feliz Cumpleaños, Sofía!!

Besitos. Emes.